Dieses ist eine Grundmischung eines Apfelkuchengewürzes. Dies einzelnen Zutaten kann jeder nach seinem Geschmack anpassen wie er möchte, der eine mag mehr Zimt der andere weniger. Ich würde für dieses
Rezept wirklich hochwertige Gewürze benutzen.

Die Zutaten:

4 EL Zimt, gemahlen
1 1/2 Tl Muskatnuß, gemahlen
1/2 TL Piment, gemahlen
1 TL Ingwer, gemahlen
1 1/2 TL Kardamom

Die Zubereitung:

Alle Gewürze zusammenfügen und gut durchmischen, anschließend in einem gut verschlossenen, luftdichten Behälter aufbewahren.